ごまとナッツには マグネシウムやカルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。
マグネシウムとカルシウムは骨の形成に欠かせないミネラルでこの２つは精神的なイライラを防いでくれる役割もあります。
また女性に嬉しい効果肌をきれいな状態に保つ亜鉛と鉄も含まれていますよ。
その他にビタミンＥやセサミン（ごま）など、抗酸化力作用を持つ栄養素が豊富で様々な肌トラブルに効果があると言われています。
特にセサミンは直接肝臓に働きかける数少ない成分で、ビタミンＥは血行もよくする優れものです。
オメガ３のいい油が血管を健康に保ちコレステロールのバランスに役立ちます。
ナッツ類には不飽和脂肪酸が多く含み善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らすこどコレステロール値の低下が期待できます。
また、ごまに含まれるオレイン酸は不飽和脂肪酸の中で最も酸化されにくく、人の体内で過酸化脂質をつくりにくい脂肪酸です。
ただし脂質も高いので健康にいいかとらと言って食べ過ぎるとカロリー過多になりやすいので気をつける必要があります。
どんな食品も過度な摂りすぎは注意しましょうね。
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